在乡村振兴的广阔舞台上，食用菌以其独特的营养价值和经济潜力，正成为推动乡村振兴的新亮点。食用菌不仅富含营养，而且种植周期短、经济效益高，为农民提供了新的增收途径。视频将展示食用菌从菌种培育到收获的过程，揭示其背后的技术创新力量。