熟食怎么储存才安全?请收好这份小贴士

2022年12月08日07:30     来源:人民网-科普中国

熟食是在日常生活中很常见的美食,比如猪头肉、灌肠、烤鸭、酱牛肉、烧鸡等,不止美味,而且烹饪便捷。但是要提醒大家,放置过久的熟食也是细菌等微生物繁殖等温床。那么,如何科学地储存熟食呢?北京大学第一营养科副主任医师窦攀为您科普。

 

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