非遗看北京丨都一处烧麦 指尖生花

2022年04月21日15:24     来源:人民网-人民视频

还在为粽子和豆腐脑的“咸甜之争”烦恼吗?不如来看看国家级非遗美食“都一处”烧麦吧!北方代表,吸收全国食材精华,在百年的传承与创新中,成为风味融合的美味面点。对传承人吴华侠来说,这小小的烧麦,更是承载着她指尖生花的“烧麦人生”。

(责编:彭婧怡、申宁)