本段视频节选自《北京营养师协会秘书长刘兰谈健康减脂》
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访谈嘉宾:
刘兰 北京营养师协会秘书长
【文字实录】
[刘兰]:根据不同的目的和出发点,人们会有不同的理想体重。比如说在T形台上做模特的,她们的希望是什么呢?瘦一些,再瘦一些。跳芭蕾舞的女孩也希望身轻如燕。从医学的角度来讲,理想体重是以保证身体健康为目的的,也就是说健康体重。体重太轻和太重都是不健康的,体重太轻反映饥饿的营养状况不良,体重太重就会出现一些肥胖,怎么样来判断超重和肥胖呢?我们目前是用体重指数,也就是BMI来判断肥胖程度的比较简单实用的指标。
[刘兰]:BMI,大家目前应该说比较了解了,它就是通过身高和体重的数值来判断身体脂肪的多少。也就是说肥胖的程度。计算公式,我们可以现在来算一下我们每个人的BMI,它就是用体重,就是说千克数、公斤数,来除以身高,身高是用米的平方来计算的。我们可以算一下我们的BMI在一个什么样的范围之内。中国目前BMI的界限值是这样的:小于18.5属于体重过轻,可能会有其他健康问题,在18.5和23.9之间这个范围,如果你的BMI计算出来之后,在18.5和23.9之间,就恭喜你,你的体重非常正常。如果是在24和27.9之间,这个实际上就已经出现体重超重了,达到28,就属于肥胖。我们可以看一下我们超重肥胖这样一个情况,看看我们自身落在哪个范围里面。