2024年08月05日14:35 來源：人民網-科普中國
《詩經》中曾寫道：“二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰。”其中“凌陰”指的是冰窖，詩句說的是人們在冬天鑿冰存進冰窖，以供夏天取用。這種“冬天取夏天用”的藏冰制冷模式，可以一直追溯到近3000年前，堪稱世界之首。
